CONO de salmón y porc negre.
MINI ENSAIMADA rellena de pimientos asados y camallote.
QUESADILLA con verduras al curry y sobrasada picante.
BULLIT de peix.
MILHOJAS de tumbet con tomate y tomillo.
CANELÓN de pollo asado con crema de almendras.
LECHONA MALLORQUINA con mero, piel crujiente y patatas asadas.
LUBINA a la mallorquina.
SEPIA a la bruta.
CARDENAL de crema con salsa de chocolate y menta.
TORRIJA de ensaimada caramelizada con crema de vainilla y canela.
ESPONJOSO de queso con frutos rojos y gelatina de cardamomo.
Menú mínimo para seis (6) comensales, para menos comensales consultar tarifa.
*Entrante, principal y postre SÓLO seleccionar UNA de las opciones. Informar sobre intolerancias alimentarias.Se incluye servicio de camarero a partir de seis (6) comensales inclusive. Consultar servicio de maridaje de vinos.Consultar precio del Transporte hasta el lugar del servicio, importe mínimo 30,00€.
