NUESTROS VALORES
En Delle Vedove, creemos que la comida es mucho más que una necesidad básica, es una forma de vida. Nos apasiona la gastronomía y ofrecer experiencias culinarias únicas y personalizadas que superan las expectativas de nuestros clientes. Para nuestro servicio de chef privado utilizamos solo los mejores ingredientes frescos y locales para crear platos excepcionales que fusionan sabores y texturas. Cada bocado es una aventura sensorial que te transporta a lugares inesperados y te hace sentir emociones profundas. Somos conocidos por nuestra atención al detalle y nuestra pasión por hacer que cada evento sea memorable. Nos gusta crear una relación cercana con nuestros clientes para entender sus necesidades y preferencias, y diseñar menús personalizados que se adapten a sus gustos y requerimientos. Por todo ello, nos enorgullece nuestra discreción, profesionalidad y dedicación en cada detalle.
SERVICIOS
CHEF PRIVADO A DOMICILIO
El servicio pensado para tus celebraciones o anuncios especiales. Qué mejor forma que tu casa, rodeado de los tuyos y deleitándose de la mejor cocina mediterránea, con la gran ventaja que tu solo tienes que disfrutar. El servicio de chef privado o chef a domicilio se adapta al lugar que quieras el servicio. Desde desayunos, brunch, cócteles, almuerzos, meriendas, cenas y hasta eventos, donde usted podrá proponer un menú o bien dejarse asesorar por nuestro equipo de profesionales
CHEF PRIVADO PARA VILLAS
Lo mejor de los restaurantes locales exclusivamente para ti y tu familia. La cocina perfecta para ti y los tuyos en los momentos de vacaciones o relax. Degustando los platos más exquisitos de la cocina mediterránea actual y tradicional mientras disfrutas de los placeres que te ofrece disponer de una villa en las Islas Baleares con la máxima privacidad y confidencialidad que ofrece nuestro servicio de chef privado en Mallorca.
CHEF PRIVADO PARA YATES
Degustar los más exclusivos platos mediterráneos, a bordo de un yate, de la mano de un chef privado como Juan Carlos Delle Vedove, resulta una verdadera eclosión de los sentidos. El gusto, el olfato, la vista y el odio, se acentúan cuando se unen el mar y la gastronomía. Si posees un yate o has alquilado uno en Mallorca, Formentera, Ibiza o Menorca no dejes de vivir la verdadera experiencia mediterránea
CATERING EN MALLORCA
El servicio de catering perfecto para tus reuniones, eventos y celebraciones en las islas baleares. Diseñamos y preparamos un menú de catering personalizado para cada cliente, hasta el mínimo detalle, desde la elaboración del menu, el servicio y la decoración.
EVENTOS «CAN MENUT»
Esta temporada colaboramos en exclusividad con este precioso lugar: “CAN MENUT”.A 10 minutos de Palma, se sitúa en una gran parcela llana en la tranquila zona de Establiments. Dicho Pueblo se encuentra en el Distrito Norte de la ciudad de las Islas Baleares.Una finca rodeada de naturaleza de estilo mallorquin. Cuenta con una capacidad maxima para 100 personas, donde pueden situarse vuestros eventos tanto en el interior como el exterior de la misma.
COMO REALIZAMOS UN SERVICIO DE CHEF PRIVADO EN MALLORCA
Tu satisfacción y comodidad son parte de nuestros objetivos diarios, por eso diseñamos un servicio que cumpla todas tus expectativas.
Diseñamos el menú
Nos gusta conocer tus preferencias y así adaptamos y personalizamos al mínimo detalle el menú que elaboramos.
Hacemos la compra
En base al diseño del menú, realizamos la compra de la materia prima, siempre con dos premisas: Kilómetro 0 y de la más alta calidad.
Hacemos magia
Si, por que la cocina es como la magia, como la alquimia, transformamos las materias primas en deliciosos platos para ti.
Servimos
Nuestro equipo te servirá en la mesa de tu domicilio, con el mismo saber hacer que los más elegantes restaurantes.
Limpiamos y ordenamos
Cuando termines de almorzar o cenar, no tendrás que preocuparte de recoger y limpiar, ya lo hacemos por ti.
Cliente Feliz
El 99,9% de nuestros clientes, dejan buenas referencias de nuestro servicio, toda una garantía para el exito de tu evento.
LA COCINA
NUESTROS MENÚS
EL CHEF, JUAN CARLOS DELLE VEDOVE
Titulado por una de las más prestigiosas escuelas de hostelería de Italia, empecé mi carrera profesional entre los fogones de restaurantes con Estrella Michelin; Al Ferarut en Italia. En 2007, me mudé a España para trabajar con Martín Berasategui en dos de sus restaurantes Estrella Michelin; Lasarte y Kursaal en San Sebastián. Una etapa muy importante en mi carrera profesional fue en Madrid, donde pude formarme como chef ejecutivo de hoteles 5 estrellas y restaurantes de alto nivel gastronómico. Los grandes chefs con los que he aprendido y trabajado son los referentes en mi trayectoria profesional, que me han inculcado pasión por la cocina y a poner cariño en cada detalle. Tras todos estos años de formación y experiencia, me mudé a Mallorca en 2019 donde me especialicé en los servicios de chef privado, proponiendo una cocina de estilo mediterráneo de alta calidad con productos de temporada. La estrecha relación desarrollada con mis clientes me permite llegar a captar sus deseos y adaptar todo el servicio y cocina, a sus preferencias.
EL EQUIPO
Delle Vedove CHEF PRIVADO EN MALLORCA, está formado por un equipo de expertos culinarios liderado por el chef Juan Carlos Delle Vedove, especializado en la cocina mediterránea y de autor. A todo el equipo nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica excepcional y dar a conocer todas las ventajas que implica la contratación de un chef privado en Mallorca. Utilizamos ingredientes frescos y locales, técnicas culinarias innovadoras y transparencia en todos nuestros procesos de elaboración de platos.
LOCALIZACIONES
Aunque nuestra sede esté en Mallorca, hemos adaptado nuestra infraestructura para poder ofertar nuestro servicios de chef privado o chef a domicilio, en cualquier localización de las Islas Baleares, ya sea en tierra o en mar. Siempre manteniendo la maxima calidad y exclusividad, sin importar el lugar de tu evento.
CONTACTA CONMIGO
Puedes ponerte en contacto conmigo para solicitar más información sobre el servicio de chef privado en Mallorca por cualquiera de las vías que te proponemos, tan solo pincha el enlace, mi equipo y yo te atenderemos encantados.
Tel: +34 635 050 185
info@dellevedovechef.com
MI OBJETIVO: hacer clientes felices
Como Chef privado Mallorca me gusta saber que aporto felicidad a la vida de mis clientes, y que formaré para siempre parte de sus recuerdos.Así lo explican ellos
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Palma de Mallorca. Mallorca. Islas Baleares
